Ο Κανταράς ήταν ένα πανέξυπνο τσοπανόσκυλο. Αντί κοπαδιού προβάτων είχε συνηθίσει να φυλάει με απαράμιλλη αφοσίωση και αυτοθυσία το σπίτι με όλα του τα υπάρχοντα και ό,τι ζωντανό κατοικούσε σ' αυτό. Εκείνα τα χρόνια υπήρχαν ακόμη αλεπούδες στα βουνά της Κεφαλλονιάς, και όταν έμπαιναν σε κοτέτσι έκαναν πραγματική σφαγή.