Αυτό είναι το Αλάτι, που, εκτός απ’ τα φαγητά μας, νοστιμίζει απ’ το φθινόπωρο του 2019 και τη λογοτεχνία! Άνθρωποι από Ελλάδα, Κύπρο και Αγγλία συνδεθήκαμε μέσω μιας συγγραφικής συντροφιάς μοναδικής.
Για δώδεκα εβδομάδες μοιραζόμασταν σκέψεις και συναισθήματα. Μελετούσαμε διάφορα λογοτεχνικά είδη, γράφαμε κι ετοιμαζόμασταν σταδιακά για την έκδοση αυτού του βιβλίου.
Σήμερα ο α΄ κύκλος του εργαστηρίου συγγραφής παρουσιάζει τη δουλειά του.
