Ο Γιώργος Μεταξάς γεννήθηκε στην Αθήνα. Σπούδασε στην Αρχιτεκτονική Σχολή του Πανεπιστημίου της Ρώμης, Αρχιτεκτονική Τοπίου στην Γένοβα και Περιφερειακή Ανάπτυξη στην Πάντειο. Εργάστηκε στα πολεοδομικά γραφεία της Σαντορίνης, της Ερμούπολης και της Άνδρου ως αρχιτέκτων. Ποιήματά του έχουν δημοσιευθεί στα περιοδικά: Νήσος Άνδρος, Θεωρείο, Παράδοση, Διιπετές, Δαυλός, Παναιγύπτια κ.ά. Το 2015 δημοσίευσε την ποιητική συλλογή "Μυθολογικά".
