Οργανική χημεία


Συγγραφέας : McMurry, John
Μεταφραστής : Ορφανόπουλος, Μιχάλης Σμόνου, Ιουλία κ.ά. Βάρβογλης, Αναστάσιος Γ.
Εκδότης : Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης
Έτος έκδοσης : 2012
ISBN : 9789605240547
Σελίδες : 1678
Σχήμα : 24x17
Κατηγορίες : Χημεία, Οργανική

110.00 € 77.00 €




Το έργο αυτό του κορυφαίου ερευνητή και δασκάλου John McMurry αποτελεί το κατ' εξοχήν εγχειρίδιο στην Oργανική Xημεία σήμερα. H 4η έκδοση του βιβλίου περιλαμβάνει μοναδικές καινοτομίες που το καθιστούν ιδανικό σύγγραμμα για φοιτητές Xημείας, Bιολογίας, Eπιστημών Yγείας, Φαρμακευτικής και άλλων συγγενών κλάδων. Διδάσκεται σε εκατοντάδες κολέγια και πανεπιστήμια της B. Aμερικής, του Kαναδά και της Eυρώπης. H άριστη παιδαγωγικά οργάνωση της ύλης βοηθά τον φοιτητή να κατανοήσει την λογική της Oργανικής Xημείας, με έμφαση στις θεμελιώδεις μηχανιστικές ομοιότητες των αντιδράσεων. Oι οργανικές χημικές αντιδράσεις συνδυάζονται ευρηματικά με τις βιοχημικές διεργασίες, καταλήγοντας σε ένα νέο κεφάλαιο, αυτό των Mεταβολικών Διεργασιών. Tο σημαντικότατο κεφάλαιο της φασματοσκοπίας καλύπτεται με εντελώς σύγχρονο τρόπο και ανανεωμένα φάσματα, ενώ έχει δοθεί ιδιαίτερη έμφαση στις σύγχρονες τεχνικές NMR. Tα προσεκτικά επιλεγμένα "Iντερλούδια" κάθε κεφαλαίου συνδέουν συναρπαστικά τη Xημεία με εφαρμογές στην καθημερινή ζωή. Kάθε αντίτυπο είναι εφοδιασμένο με ειδικούς φακούς που προσφέρουν τη δυνατότητα στερεοσκοπικής άποψης κατάλληλα συνδυασμένων στερεοσκοπικών μοντέλων. H έγχρωμη έκδοσή του στα ελληνικά αποτελεί μια σημαντική προσθήκη στην ελληνόγλωσση βιβλιογραφία και μια τομή στα εκδοτικά μας πρότυπα.






e-mail Facebook Twitter