Οργάνωση, τεχνική εστιατορικών μονάδων

Οργάνωση, τεχνικές λειτουργίας και διαχείρισης εστιατορικών μονάδων
Συγγραφέας : Μάρας, Αθανάσιος Γ.
Εκδότης : Interbooks
Έτος έκδοσης : 2009
ISBN : 9789603900276
Σελίδες : 236
Σχήμα : 24x17
Κατηγορίες : Διοίκηση και οργάνωση

19.17 € 15.34 €









e-mail Facebook Twitter