Πανδαισία και νηστεία στην Κρήτη

Υγιεινές και γευστικές μεσογειακές συνταγές
Συγγραφέας : Louis Diana
Μεταφραστής : Οικονομοπούλου Νάγια
Φωτογράφος : Louis Diana
Εκδότης : Κέδρος
Έτος έκδοσης : 2002
ISBN : 9789600420883
Σελίδες : 239
Σχήμα : 25x22
Κατηγορίες : Μαγειρική, Ελληνική

26.88 € 18.82 €




Ένας εξαιρετικός, καλαίσθητος οδηγός μαγειρικής και συγχρόνως ένα πρωτότυπο πορτραίτο του θρυλικού ελληνικού νησιού μέσα από 140 παραδοσιακές κρητικές συνταγές. Απλά καθημερινά πιάτα, γιορτινά εδέσματα, νηστίσιμα γλυκά που μετατρέπουν τη νηστεία σε γιορτή, ή αγαπημένα πιάτα που προτείνουν μερικά από τα πιο καλά εστιατόρια της Κρήτης - η καλύτερη απόδειξη του υγιεινού και ευχάριστου μεσογειακού τρόπου ζωής. Η Νταϊάνα Φαρ Λούη με μεράκι και αγάπη παρουσιάζει συνταγές που παντρεύουν το παρελθόν και το παρόν της Κρήτης. Μια γευστική πανδαισία, που θα ενθουσιάσει τόσο τους παλιούς όσο και τους καινούργιους φίλους της κρητικής κουζίνας.






e-mail Facebook Twitter