Τα γαλλικά κρασιά

Άνθρωποι, αμπελώνες, ποικιλίες και ιστορίες
Συγγραφέας : Τσακίρης Ν.
Εκδότης : Ψύχαλος
Έτος έκδοσης : 2000
ISBN : 9789607920454
Σελίδες : 346
Σχήμα : 24x17
Κατηγορίες : Οίνοι και οινοποιία

17.16 € 12.01 €




Το βιβλίο αυτό, το πρώτο που γράφεται στην ελληνική γλώσσα για τα γαλλικά κρασιά , θα σας δώσει στοιχεία για: - Τους καλύτερους Γάλλους παραγωγούς και τα κρασιά τους. - Τα γενικά χαρακτηριστικά των κρασιών που παράγει η κάθε περιοχή. - Το έδαφος και το κλίμα της κάθε αμπελουργικής ζώνης. - Τις ποικιλίες και τον τρόπο καλλιέργειας των αμπελιών, τις μεθόδους οινοποίησης. - Τη διαδικασία επιλογής των αμπελώνων. - Την ποιότητα των κρασιών ανάλογα με τη χρονιά τους. - Την ιστορία ενός προϊόντος με τόσο εντυπωσιακές διαφοροποιήσεις τιμής.






e-mail Facebook Twitter