Τροφές

Όλη η αλήθεια
Συγγραφέας : Fullerton - Smith, Jill
Μεταφραστής : Σοκοδήμος, Ανδρέας
Εκδότης : Ψυχογιός
Έτος έκδοσης : 2007
ISBN : 978-960-453-218-6
Σελίδες : 240
Σχήμα : 24x19
Κατηγορίες : Τροφή και ποτά

25.47 € 17.57 €




-To κόκκινο κρασί κάνει τελικά καλό ή κακό; -Μπορούν κάποιες τροφές να βελτιώσουν την όραση; -Πρέπει όντως να πίνουμε οκτώ ποτήρια νερό την ημέρα; -Ποιες είναι οι αφροδισιακές τροφές και ποιες αυτές που σκοτώνουν το πάθος; -Πώς καταφέρνουν κάποιοι άνθρωποι να τρώνε ό,τι θέλουν δίχως να παίρνουν κιλά; -Λειτουργούν τελικά οι δίαιτες αποτοξίνωσης ή όχι; Έγκυρο, ευκολοδιάβαστο και γεμάτο εξαιρετικά ενδιαφέρουσες συμβουλές και φωτογραφίες, το βιβλίο παρουσιάζει τις πραγματικές και επιστημονικά αποδεδειγμένες επιδράσεις των τροφών στο ανοσοποιητικό σύστημα, στην όρεξη, στη μνήμη και στη λίμπιντο. Μαθαίνουμε πως επηρεάζουν οι τροφές τη γονιμότητα, τα επίπεδα ενέργειας, το δέρμα και τα μαλλιά, το βάρος και τη διάρκεια ζωής, ενώ ανακαλύπτουμε πως μπορεί να αλλάξει όλη η ζωή από την αλλαγή διατροφής.

Η Τζιλ Φούλερτον - Σμιθ μεγάλωσε στη Νέα Ζηλανδία. Έχει βραβευτεί πολλές φορές για έργα και ταινίες που έχει γυρίσει. Εδώ και δέκα χρόνια κάνει διάφορα επιστημονικά προγράμματα για την τηλεόραση του BBC στο Λονδίνο ενώ σήμερα διευθύνει το ειδικό τμήμα επιστημονικών προγραμμάτων του BBC Σκωτίας. Η Φούλρτον-Σμιθ είχε την ιδέα και έκανε την παραγωγή της επιστημονικής σειράς- ορόσημο "Τροφές - Όλη η αλήθεια", στην οποία είναι βασισμένο αυτό το βιβλίο. Ζει στη Γλασκόβη και στο Λονδίνο με τον άνδρα της, την κόρη της και τους τέσσερις προγονούς της.






e-mail Facebook Twitter