Φυτά της Κρήτης

Θεραπευτικά, αρωματικά και εδώδιμα
Συγγραφέας : Αλιμπέρτης, Αντώνης
Φωτογράφος : Αλιμπέρτης, Αντώνης
Επιμελητής : Γιγουρτσής, Γιάννης
Εκδότης : Mystis Editions
Έτος έκδοσης : 2006
ISBN : 9789606655029
Σελίδες : 351
Σχήμα : 25x17
Κατηγορίες : Βότανα - Θεραπευτική χρήση Κρήτη - Φωτογραφικά λευκώματα Φυτά - Ελλάς

28.73 € 21.55 €




[...] Δεν πρέπει λοιπόν να το θεωρήσουμε το βιβλίο ούτε σαν μια συλλογή ιατρικών ή μαγειρικών συνταγών ούτε ένα ολοκληρωμένο κατάλογο των θεραπευτικών και αρωματικών φυτών της Κρήτης. Είναι μάλλον μια κατάληξη μιας προσπάθειας προσέγγισης των περισσότερων φυτών που φύονται στο νησί και είναι χρήσιμα στον άνθρωπο, ένα βοήθημα για να τα καταλάβουμε καλύτερα και να τα ξεχωρίζουμε ευκολότερα, μια καταγραφή των ιδιοτήτων και των χρήσεών τους, ολοκληρωμένη με πολύ κόπο, από βιβλία επιστημονικά αλλά και λαϊκής προσέγγισης, από ακούσματα, από γνώσεις και εμπειρίες προσωπικές και παλαιοτέρων. Θα ήταν ευχής έργο αν θεωρηθεί ως ευκαιρία να μάθουμε να αγαπάμε αυτόν τον θαυμάσιο κόσμο που μας περιβάλλει, αυτόν τον κόσμο που ξεχάσαμε και που δυστυχώς καταστρέφουμε για πολλούς και διάφορους λόγους. [...] (από τον πρόλογο του βιβλίου)

Γεννήθηκε στην Τήνο στις 10 Αυγούστου 1943 σε ένα χωριό κρυμμένο μέσα στο πράσινο, την Περάστρα. Τα παιδικά του χρόνια τα πέρασε στο χωριό. Μετά από σπουδές στην Αθήνα και στη Γαλλία απόκτησε δίπλωμα καθηγητή στη Γαλλική Ακαδημία Αθηνών και δίπλωμα συγκριτικής φιλολογίας από το πανεπιστήμιο της Ναντέρ, στο Παρίσι. Εργάστηκε 36 χρόνια ως καθηγητής γαλλικών στο Γαλλικό Ινστιτούτο, στο Ηράκλειο Κρήτης και στη Σχολή Ουρσουλίνων, στην Αθήνα. Παράλληλα με τη δουλειά του καθηγητή, ασχολήθηκε εντατικά με τη φύση, τα φυτά της Ελλάδας και δη τις ορχιδέες και έχει εκδώσει μέχρις στιγμής δύο βιβλία: "Οι ορχιδέες της Κρήτης και της Καρπάθου" και "Το φαράγγι της Σαμαριάς και τα φυτά του".Συνταξιούχος πλέον ασχολείται αποκλειστικά με την έρευνα μέσα στη φύση και τη συγγραφή βιβλίων ποικίλων ειδών.






e-mail Facebook Twitter